Bahan-bahan:
- bayam, siangi – 1 ikat
- gambas, potong serong – 2 buah
- bawang putih, cincang halus – 3 siung
- cabai rawit, potong serong – 4 buah
- kecap asin – 1 sdm
- kecap ikan – 1 sdm
- Secukupnya, gula pasir, garam dan kaldu bubuk –
- minyak untuk menumis – Secukupnya
- air – Sedikit
Cara membuat:
-
Siapkan semua bahan
-
Tumis bawang putih hingga masuk, masukkan cabai kemudian tumis sebentar.
-
Masukkan gambas tumis hingga layu, tambahkan bayam aduk hingga merata
-
Tambahkan sesikit air, gula, garam, kaldu bubuk, kecap asin dan kecap ikan, aduk hingga merata. Koreksi rasa
-
Sajikan
Leave a Comment