Tumis Brokoli Ayam Bakso

Bahan-bahan:

• fillet ayam,potong kotak – 250 gr
Bumbu marinasi:
• tepung maizena – 2 sdm
• saus tiram – 1 sdm
• bwg pth cincang – 3 siung
Bahan lainnya:
• brokoli,potong menurut kuntum – 2 bh
• paprika,potong kotak – 1 bh
• bakso ikan,iris – 5 bh
• kecap manis – 2 sdm
• saus tomat – 1 sdm
• garam – 1/2 sdt
• merica – 1/4 sdt
• kaldu bubuk – 1 sdt
• gula pasir – 1 sdm

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dgn bumbu marinasi.Aduk rata
   
2. Panaskan sedikit minyak dgn api besar,tumis ayam sampai kecoklatan kedua sisinya
   
3. Tambahkan bahan2 lainnya.Tes rasa.Masak sampai matang