Bahan-bahan:
- ikan cue kecil – 8 ekor
- cabai.merah besar – 3 buah
- cabai hijau – 3 buah
- sium bawang merah – 5
- sium bawang putih – 3
- daun bawang – 1 batang
- Garam Gula –
- Penyedap –
- Lada –
- Ketumbar bubuk –
- Saos tiram –
- Minyak –
- Air –
Cara membuat:
-
Bismilah, siapkan bahan
Iris perbawangan dan cabai -
Goreng ikan dengan minyak panas dan api sedang,
-
Tumis bawang merah putih hingga harum lalu.masukan cabai dan tambahkan air,
-
Masukan daun bawang, garam gula lada penyedap dan saori masak hingga air menyurut. Cek rasa
-
Tuangkan cabai bawang keatas ikan dan sajikan.
Leave a Comment