Tumis peda tahu n rawit hijau

Bahan-bahan:

• ikan asin peda (potong) – 1 ekor
• tahu (potong) – 1 buah
• cabe rawit hijau (iris) – 30 buah
• bawang merah (iris) – 4 siung
• bawang putih (iris) – 2 siung
• tomat hijau (potong) – 1 buah
• Garam – secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan, cuci ikan dg air garam agar asinnya berkurang, lalu potong seauai selera, begitu jg dg tahu d cuci lalu potong
2. Panaskan minyak lalu goreng tahu terlebih dahulu smpai matang, lalu br goreng lg ikan smpe matang stelah smua slesai…
3. Tumis bawang smpai layu n harum, lalu masukan tomat n cabe rawitnya masak smpai semua layu tambahkan garam lalu aduk rata, kemudian masukan lg tahu n ikan pendanya aduk rata biarkan sebentar agar meresap, setelah itu angkat n siap d hidangkan.. selamat mencoba😊👌