Bahan-bahan:
- sawi putih yg sdh diiris – 3/4 mangkuk
- bawang merah, iris – 2 siung
- bawang putih, iris – 1 siung
- tomat kecil, iris 4 – 1 buah
- air – Secukupnya
- tahu kuning, potong dadu kecil – 2 buah
- saus tiram – 3/4 sdm
- garam – 1/4 sdt
- kaldu bubuk – 1/4 sdt
- minyak utk menumis – 1-2 sdm
Cara membuat:
-
Siapkan bahan. Goreng tahu setengah matang ato hingga matang. Sisihkan.
-
Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang sampe harum. Masukkan tomat, tumis hingga layu.
-
Masukkan sawi, aduk2 sebentar. Tambahkan air. Beri saos tiram, garam, dan kaldu bubuk. Jika sudah hampir matang, masukkan tahu. Masak hingga matang. Jgn lupa koreksi rasa.
-
Sajikan.
Leave a Comment