Bahan-bahan:
- Minyak sayur – 3 sdm
- air – Secukupnya
- kol – 1/8
- labuh siam kecil – 2 buah
- daun so (Daun melinjo) – Secukupnya
- bawang putih cincang – 2 siung
- bawang merah iris – 4 siung
- cabe merah iris – 1 buah
- cabe hijau iris – 1 buah
- cabe rawit merah iris – 7 buah
- garam – Secukupnya
- gula pasir – Secukupnya
- penyedap – Secukupnya
Cara membuat:
-
Potong-potong sayuran sesuai selera. Jangan lupa cuci bersih.
-
Panaskan minyak, lalu masukkan bawang dan cabe secara bertahap. Tumis hingga harum.
-
Tambahkan air, tunggu mendidih.
-
Masukkan semua sayuran. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap. Cek rasa.
-
Masak hingga sayuran layu. Sajikan.
Leave a Comment