Tumis sop pelangi

Bahan-bahan:

• buncis blansir – 50 gr
• wortel blansir – 100 gr
• jagung blansir –
• teelur – 1 bh
• baso sapi – 2 bh
• Daun bawang sledri –
Bumbu iris
• bawang merah – 3 bh
• bawang putih – 2 siung
• Garam, gula, lada, penyedap –

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.. tambahkan air, masukkan sayuran blansir dan baso, aduk, masukkan garam, gula, lada, dan penyedap.. biarkan mendidih
2. Kocok telur.. klau sudah medidih masukkan telur, terahir masukkan daun bawang dan sledri.. test rasa dan angkat
3. Jumlah takaran sayur suka2 yah.. itu saya sesuaikan dengan stok d kulkas.. selamat mencoba😀