Bahan-bahan:
- tempe – 1 papan
- kacang panjang (boleh kurang atau lebih sesuai selera) – 1 ons
- bawang merah – 4 siung
- bawang putih – 3 siung
- cabe merah keriting – 1 bh
- cabe rawit kecil – 3 bh
- kecap manis – 3 sdm
- saus tiram – 1 sdt
- garam, gula, penyedap rasa – secukupnya
- air – 200 ml
Cara membuat:
-
Iris tempe sesuai selera kemudian goreng terlebih dahulu
-
Tumis irisan duo bawang sampai agak layu kemudian masukkan irisan semua cabe
-
Masukkan kacang panjang tambahkan air tunggu smpai agak empuk kemudian masukkan tempe yg sudah di goreng
-
Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, gula dan penyedap rasa. test rasa jika sudah, angkat dan sajikan
Leave a Comment