Bahan-bahan:
- Tempe – 2 papan
- Cabe Ijo besar – 1/4 kg
- Bawang merah – 5 butir
- Bawang putih – 2 butir
- Cabe merah 4 butir dan tomat 1 butir –
- Kecap manis –
- Penyedap masakan dan garam – secukupnya
Cara membuat:
-
Potong tempe seperti dadu jangan terlalu kecil lalu goreng tempe hingga berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan.
*siapkan cobe ijo,cabe merah,bawang merah,bawang putih dan tomat iris menyerong jgn terlalu besar2.
-
Masukan minyak sedikit utk menumis bawang merah dan putih,setelah 1 menit masukkan irisan cabe ijo,cabe merah dan tomat.
*Setelah beberapa menit masukkan tempe yg sudah digoreng ke dalam tumisan tambah kan kecap secukupnya -/+ 3 sendok makan,bumbu penyedap dan garam secukupnya.
* Masak hingga matang dan kecap sudah menyatu dgn Sempurna.
*Angkat masakannya bila sdh matang dan masakan siap utk di hidangkan.🙏
Leave a Comment