🌶Tumis Teri Tempe Pedas Yummy🌶

Bahan-bahan:

• teri, goreng kering(me: cuma ada sedikit 30gram) – 200 gr
• tempe potong dadu, goreng – 1/2 papan
• tomat orange(me:1 buah tomat merah) – 2 buah
• belimbing wuluh – 5 buah
• cabe rawit, iris – 10 buah
• cabe hijau besar, iris – 2 buah
• cabe merah keriting, iris – 5 buah
• daun jeruk – 3 lembar
• daun salam – 1 lembar
Bumbu halus:
• bumbu dasar cabe ijo(cabe hujau,bawang merah&putih,terasi) – 2 sdm
• gelugur atau 1 sdm air asam jawa – 2 mata asam

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan
   
2. Goreng ikan teri hingga garing. Goreng tempe hingga garing.
   
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam hingga harum. Masukan irisan cabe. Beri sedikit air. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
   
4. Masukan tempe dan teri, aduk rata. Masukan irisan tomat dan belimbing. Koreksi rasanya. Angkat.
   
5. Tumis teri tempe pedas yummy siap di nikmati…..