Bahan-bahan:
- udang yg sdh di kupas – 300 grm
- paprika – 1/2
- jamur kuping – 3 lembar
- batang/Lonjor daun bawang – 1
- wortel kecil – 1 biji
- garam – 1/4
- Kaldu ayam – sesuai selera
- bawang putih (geprek) – 1 siung
Cara membuat:
-
Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan udang aduk-aduk sebentar kemudian masukan paprika, jamur, wortel qduk-aduk sampai rata lalu diam kan dua menit.
-
Aduk-aduk kemudian masukan garam, kaldu ayam, daun bawang aduk-aduk sampai diamkan selama 5menit dgn api sedang,
Siap untuk di sajikan selamat mencoba.
Leave a Comment