Vanilla Custard Pudding Cemilan BB Booster Anak

Bahan-bahan:

• kuning telur – 2
• gula pasir – 50 gr
• tepung maizena – 30 gr
• susu cair full cream – 500 ml
• butter – 20 gr
• essens vanilla – 1/2 sdt
Topping
• Buttercream, bisa buah2an, bisa kacang almond, dll bebas –

Cara membuat:

1. Kocok kuning telur dan gula dengan whisk hingga tercampur rata, lalu masukkan tepung maizena kocok lagi
2. Kemudian masukkan susu cair pelan2, tuang setengah dulu aduk perlahan, lalu masukkan semua susu aduk lagi sampai semua tercampur
3. Lalu saring dan tuang ke dalam panci, masak dengan api kecil, aduk2 dengan whisk hingga mengental lalu masukkan butter dan essens vanilla, masak hingga meletup2. Matikan kompor
4. Tuang ke dalam cetakan tunggu dingin dan set lalu masukkan ke dalam kulkas
5. Sebelum disajikan semprot dengan buttercream/buah/topping sesuai selera. Sajikan dingin lebih nikmat 🥰