Waffle Crispy

Bahan-bahan:

• tepung terigu – 135 gr
• baking powder – 1/2 sdm
• garam – Sejumput
• pasta susu / vanilli – 1/4 sdt
• susu cair – 240 ml
• minyak – 60 ml
• putih telur – 1 butir
• gula pasir – 2 sdm
• Pelengkap –
• Es krim –
• Saus coklat –

Cara membuat:

1. Pertama kocok putih telur dan gula hingga stiff peak Yach seperti gambar,sisihkan
   
2. Campur bahan kering terigu,garam,baking powder,dan pasta susu aduk rata
   
3. Masukkan susu cair dan minyak aduk kembali hingga rata semua
   
4. Bila sudah rata campur kocok putih kedalam adonan aduk kembali hingga rata ya…adonan siap di cetak
   
5. Panaskan cetakan waffle olesin margarin sedikit tuang adonan masak hingga matang
   
6. Siap di sajikan dengan es krim atau lelehan coklat juga enak…enjoy it