Bahan-bahan:
- Pisang tanduk potong 2 cm – 2
- Cengkeh – 7
- Kayu manis – 2
- kayu Secang – 4 lembar
- Gula pasir – 150 gram
- Garam – Sejumput
- lembat Pandan simpulkan – 1
- Jeruk nipis ambil airnya – 1/2
- Es batu – Secukupnya
- air utk merebus – Secukupnya
Cara membuat:
-
Campurkan air,secang, gula pasir,cengkeh,kayu manis pandan,garam lalu masak dgn api sedang hingga mendidih dan berubah warna
-
Setelah mendidih masukan potongan pisang masak hingga pisang matang
-
Sajikan dgn kucuran air jeruk nipis…tambahkan es jika ingin dingin atau biarkan hangat jika tdk ingin dingin
Leave a Comment