Zupa Soup

Bahan-bahan:

• wortel ukuran sedang – 2 Buah
• jagung manis dipipil – 1 buah
• ayam bagian dada potong dadu – 100 gram
• Jamur kancing BeÅŸar – 2 buah
• Sosis ayam 3 buah (me: merk dilamo) iris-iris –
Bumbu :
• bawang merah – 3 siung
• bawang putih – 2 siung
• bawang Bombay iris kasar – 1/2 bagian
• Garam – secukupnya
• Gula – secukupnya
• Merica – secukupnya
• Kaldu jamur – secukupnya
• Air – 500 ml
• Terigu – 5 sdm
• Maizena – 2 sdm
Bahan Pastry
• Beli yang sudah jadi Pastry instant –
• susu – 3 sdm
• keju parut – 100 gram

Cara membuat:

1. Soup :
   Potong-potong bahan ısıan soup
   
2. Cincang bawang Bombay, potong dadu ayam, dan pipil jagung
   
3. Haluskan bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak
   
4. Masukkan semua bahan ısıan, kemudian beri air biarkan hingga mendidih
   
5. Masukkan semua bahan, biarkan mendidih masukkan Terigu dan maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan air dingin biarkan Soup mengental, masukkan ke dalam wadah
   
6. Tutup dengan pastry
   
7. Panggang dengan api sedang 200 derajat selama kurang lebih 20 Menit hingga Pastry matang. Angkat sajikan selagi hangat
   
8. Keluarkan zupa Soup, oleskan kuning telur di ataÅŸ Pastry kemudian panggang 5 Menit lagi