-
Siapkan bahan sup.
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn butter hingga wangi. Lalu masukkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna.
-
Lalu masukkan bersamaan: jagung, wortel dan sosis. Aduk kembali. Lalu masukkan tepung terigu kedalam adonan tadi, aduk hingga rata.
-
Tuang air kaldu secara perlahan, sambil diaduk² hingga agak mengental. Lalu tuang susu secara bertahap, aduk hingga mengental dan rata. Beri garam dan lada, koreksi rasa.
-
Konsistensi adonan menjadi kental layaknya cream soup. Sisihkan dahulu.
-
Siapkan wadah tahan panas (me : aluminium foil). Olesi aluminium foil dengan blueband. Lalu tuang sup kedalam aluminium foil sebanyak 7/8 wadah.
-
Setelah itu siapkan lembaran pastry. Gilas dan cetak sesuai ukuran wadah. Tempelkan dimulut aluminium foil, bentuk sesuai seleran dan rapikan. Lalu olesi permukaan pastry dgn kuning telur.
-
Panggang dlm oven yg sudah preheat di suhu 200 derajat celciusselama kurang lebih 15 menit. Atau hingga permukaan berwarna kecoklatan.
-
Keluarkan dari oven dan sajikan. Yummy jika dimakan dlm keadaan hangat. Untuk isi bisa jg dimodifikasi sesuai selera ya moms 😉
-
Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂
Leave a Comment