Zuppa Soup Praktis

Bahan-bahan:

• Sup Krim Royco – 1 bungkus
• jagung rebus pipil (opsional) – 1 buah
• air (saya dicampur UHT 150ml) – 800 ml
• maizena – 1.5 sdm
• telur kocok lepas – 1 butir
Topping
• Kuning telur –
• Parutan keju –
• Daun origano –

Cara membuat:

1. Masak soup krim Royco dan jagung rebus pipil dalam 800 ml air sampai mendidih
   
2. Tambahkan 1 butir telur yang sudah dikocok lepas sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air
   
3. Angkat, isi pada mangkuk (kurang lebih 3/4 nya)
   
4. Tutup dengan puff pastry, dengan cara tekan sedikit ke mulut mangkuk. Oleskan kuning telur. Lalu tambahkan parutan keju dan origano di atasnya.
   
5. Panggang dalam oven dengan api atas bawah di bagian tengah oven dengan suhu 180 derajat, kurang lebih 25 menit (tergantung oven masing-masing)
   
6. Siap dinikmati